Gardu bulciņu aromātu nav iespējams salīdzināt ne ar ko citu. Mutē sariešas siekalas, garšas kārpiņas mūs lūdz, lai roka pastiepjas pēc šī garduma. Šodien mūsu redakcija mudina savus lasītājus pagatavot patiešām gardas kanēļmaizītes jeb kanēļu rullīšus. Sastāvdaļas: ● 4 ēdamkarotes miltu ● 2 olas ● 205 g sviesta ● 200 ml piens ● 25 g sausā rauga ● 1 tējkarote vaniļas cukura ● 1 ēdamkarote brūnā cukura …
Lasīt vairāk
Meklējat vieglu salātu recepti, ko pagatavot sev līdzņemšanai uz darbu? Noteikti pamēģiniet mūsu šīsdienas piedāvājumu. Krabju nūjiņu cienītāji novērtēs šo vienkāršo recepti. Būs nepieciešams: 150 g krabju nūjiņas 1 liels tomāts 1 ķiploka daiviņa 20 g majonēzes, krējuma vai bezpiedevu jogurta Pagatavošana: Krabju nūjiņas un tomātu sagrieziet plānos salmiņos vai jebkādā citā veidā – kā jums labāk tīk. Ja tomāts ir pārāk ūdeņains, lieko šķidrumu nolejiet nost. Izspiediet ķiploku caur ķiploku spiedi, sajauciet to ar…
Lasīt vairāk
Mazo, zaļo zirnīšu vietā var izmantot svaigi lobītus zirņus. Tiem jābūt saldiem un maziem – lielos zirņos ir vairāk cietes, un tiem var būt miltaina garša. SASTĀVDAĻAS 4 porcijas Sagatavošana 5 minūtes Termiskā apstrāde 8 minūtes Katrā porcijā ir • 122kkal • 6g proteīna• 5g ogļhidrātu, no tiem 4g cukuru • 9g tauku, no tiem 1g piesātināto • 8g šķiedrvielu PAGATAVOŠANA Mazā katliņā ar verdošu ūdeni 3 minūtes vāra 150g zaļo zirnīšu. Nosusina un noliek…
Lasīt vairāk
Lai pagatavotu mafinus no pavisam nedaudzām sastāvdaļām – un ar tikpat mazu kaloriju skaitu – vajadzēs tikai biezpienu, olu, pienu un auzu pārslas! Sastāvdaļas 400 g liesa biezpiena 1 liela ola 100 ml piena ar pazeminātu tauku saturu 1 ēdamkarote (ar kaudzīti) maltu auzu pārslu Garšvielas vai saldinātājs un rozīnes – pēc vēlēšanās Pagatavošana Visas sastāvdaļas sablendē. Liek formiņās un cep līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 160 grādu temperatūrā aptuveni 20 minūtes. Atdzesē un izņem…
Lasīt vairāk
Piedāvājam vistas un siera sacepumu, kas veiksmīgi “tēlo” siermaizīti. Figūrai ieguvums neapšaubāms – nav miltu! Sastāvdaļas 400 g vistas maltās gaļas 1 ola 1 sīpols 100 g liesa cietā siera 1 tomāts 1-2 ēdamkarote ēdamkarote tomātu pastas Zaļumi Sāls, pipari un ķimenes pēc garšas Pagatavošana Sīpolu sagriež kubiņos un nedaudz pasautē ūdenī. Atdzesē un piejauc maltajai gaļai, pievieno olu, sāli un garšvielas. Pusi siera sagriež mazos kubiņos, tomātu aplīšos. Sagriež zaļumus un kopā ar sieru…
Lasīt vairāk
Tuvojas šašliku sezona – tas nozīmē, ka jāķeras klāt garām šašlika marinādes receptēm. Mums padomā ir veselas piecas – gan jau arī jums kāda noderēs! Marināde „Sveiciens no Balkāniem” 2 kg. Gaļas. Gaļas marinēšanas laiks 3 stundas Sastāvdaļas: 2 saldās sarkanās paprikas 120 – 150 gr. koriandra 650 gr. naturālā jogurta Puse citrona (sula) Sāls pēc garšas Pagatavošana: Papriku labi apcept uz grila. Tad notīrīt to no sēklām un sagriezt strēmelēs. Sajaukt naturālo jogurtu ar…
Lasīt vairāk
Kvinoja ir pilngraudu produkts ar zemu glikēmisko indeksu (GI), kas nozīmē lēnu cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Tā noder 2. tipa diabēta profilaksei un ir arī labs veseliem kauliem, muskuļu un nervu darbībai vajadzīgā magnija avots. Laba ziņa veģetāriešiem – kvinojā ir daudz proteīna. Kvinojas krēmīgā, viegli kraukšķīgā tekstūra un riekstainā garša lieliski sader ar saldajām pupām un sulīgajiem tomātiem. Pārkaisa ar maigo Goudas sieru un pasniedz ar salātu lapām. SASTĀVDAĻAS 4 porcijas Sagatavošana 5 minūtes…
Lasīt vairāk
Šī ir viena no visātrākajām, gardākajām un sabiedrībā iecienītākajām nestandarta “Napoleona” kūkām, kāda vien ēsta. To var pavisam viegli pagatavot, šādi iepriecinot jebkuru pēkšņo viesi, kas ieradies pie jūsu mājas sliekšņa. Kā to pagatavot? Pavisam viegli! Būs nepieciešamas vien 6 sastāvdaļas, apmēram 15 minūtes. Tas arī viss! Sastāvdaļas: 800 g cepumi “Austiņas” 1 l piena 4 olas 150 g saldā krējuma (vienalga kādu % saturu) ½ glāze cukura 6 ēdamkarotes kviešu miltu vaniļas cukurs –…
Lasīt vairāk
Mazajos, zaļajos brīnumos ir daudz antioksidantu, tostarp luteīna, vai palīdz ar vecumu saistītas kataraktas profilaksē. Zirņos ir arī daudz cietes un šķiedrvielu – tās nāk par labu sirds un gremošanas sistēmas veselībai. Lēni vārot, itāļu Arborio rīsu krēmīgā garša izpaužas visā pilnībā, veidojot gardu un vienkāršu ēdienu. Svaigu jauno zirnīšu spirgtais saldums rada lielisku pēdējo noti. SASTĀVDAĻAS 4 porcijas Sagatavošana 20 minūtes, plus 5 minūtes nostāvināšana Termiskā apstrāde 28 minūtes 1 sīpols 400g vistas filejas…
Lasīt vairāk
Tik koši, svaigi un veselīgi ir apelsīnu un ķirbju salātiņi, ka drīzāk tos varētu dēvēt pat desertu! Sastāvdaļas 300 g ķirbja 1 apelsīns Rozīnes pēc garšas 100 g rūgtās šokolādes 2 ēdamkarotes cukura 15 g sviesta 3 ēdamkarotes saldā krējuma ½ tējkarotes vaniļas Pagatavošana Ķirbi nomizo, sagriež un cep cepeškrāsnī līdz mīksts 180-200 grādos. Rozīnes pārlej ar karstu ūdeni, ļauj uzbriest. Ūdeni nolej, rozīnes nosusina. Ķirbi atdzesē un jāsagriež. Notīrītas apelsīnu daiviņas jāpārgriež divās daļās….
Lasīt vairāk