Īpaši augstā vērtē ir smiltsērkšķu eļļa. Tā ir unikāls dziedniecisks līdzeklis, kam augu preparātu vidū nav analoga. Ir vairāki veidi, kā smiltsērkšķu eļļu iegūt mājas apstākļos. 1. No saspaidītām ogām izspiež sulu un to izkāš. Sulu pārlej piemērotā traukā, diennakti ļauj nostāvēties, tad uzmanīgi ar karotīti nosmeļ eļļas kārtiņu. Biezumus, kas palikuši pēc sulas izspiešanas, ieliek citā traukā un attiecībā 1:10 aplej ar ūdeni. Ļauj nostāvēties 2–3 diennaktis un nosmeļ eļļas kārtiņu. 2. Smiltsērkšķa augļus…
Lasīt vairākReceptes
Kā sev palīdzēt, ja kuņģis sācis streikot
Kuņģa darbības traucējumi vasarā ir pati tipiskākā problēma, un šādās reizēs ārstniecības augi ir neaizvietojami. Ņem pa tējkarotei kumelīšu ziedus, piparmētras lapas un sasmalcinātas baldriāna saknes, aplej ar 2 glāzēm verdoša ūdens un 40 minūtes nostādina. Pēc tam izkāš un dzer pa pusglāzei 2 reizes dienā. Var pagatavot šķīdumu, kas normalizē skābju un sārmu līdzsvaru. Tējkaroti sāls un 8 tējkarotes cukura izšķīdina vārītā ūdenī un dzer 2–3 reizes dienā. Ļoti labi palīdz stipra melnā tēja,…
Lasīt vairākPaprikas un pupiņu salāti ar rupjmaizes grauzdiņiem “Raibā diena”
Brokastu variants – paprikas, pupiņu, kukurūzas un siera salātiņi ar rupjmaizes grauzdiņiem. Sastāvdaļas Pagatavošanas laiks: apmēram 20 minūtes 2 sarkanās paprikas 2 zaļās paprikas 1-2 ķiploku daiviņas (atkarībā cik asu vēlaties) 1 sarkanais sīpols 250 g kukurūzas (var gan novārītu kukurūzu, gan konservētu) 40 ml olīveļļas – olīveļas vietā var izmantot arī laima sulu (tad būs nepieciešama 1 laima sula) 200 g rupjmaizes 200 g cieta siera pēc jūsu ieskatiem Pagatavošanas gaitu skatiet nākamajā lapā!
Lasīt vairākMinī pīrādziņi ar sieru un šķiņķi
Pagatavo brīvākā brīdī mini pīrādziņus ar mocarellas sieru un šķiņķi, pēc šīs receptes tie izdodas sevišķi garšīgi! Sastāvdaļas Laiks: 50 minūtes 200 g šķiņķa 200 g mocarellas siera 1 ēdamkarote piena 2 ēdamkarotes brūnā cukura 3 glāzes pienu Pagatavošana 1. Gatavo mīklu. Sasilda pienu. Siltam pienam pievieno cukuru un rūpīgi izmaisa, cukuram jāizkūst. 2. Maisot pievieno raugu 3. Pieber miltus un iejauc mīklu. 4. Pārsedz mīklu ar dvieli un atstāj siltā vietā uz divām stundām….
Lasīt vairākGardās kūciņas “Saldais kartupelis” – iemācieties tās gatavot arī mājās
Nostalģija uzvirmo brīdī, kad nākas atcerēties bērnības saldumus, un kartupelis daudziem no mums ir viens no tiem. Reti kuram tas negaršoja, bet tiem, kam garšoja, zina, ka šis deserts ir īsta bauda. Lai tos pagatavotu, jums būs nepieciešams: 500 g cepumi 200 g cukurs 200 g sviests 2-4 ēdamkarotes kakao pulveris 150-200 g piens vanilīns kanēlis pēc garšas Pagatavošanas gaita: Cepumus samaliet virtuves kombainā, ja jums tāda nav, tad var tos sasmalcināt arī ar piestiņu….
Lasīt vairākČebureki uz ātru roku – šādu recepti nebūsiet vēl mēģinājuši
Kādēļ ātrie čebureki? Jo to pagatavošanai nebūs nepieciešams gatavot mīklu – varēsiet droši izmantot lavašu! Tos ir iespējams iegādāties veikalā jau gatavus, šādi atvieglojot jūsu darbu un samazinot pagatavošanā ieguldīto laiku. Kas jums būs nepieciešams: ● 3 lavaša plāksnes (varat vairāk, ja vēlaties gatavot vairāk cilvēkiem) ● gaļa pēc izvēles – derēs gan maltā gaļa, gan vārīta vistas fileja, gan cepts šķiņķis utt. ● sīpols ● sāls, pipari, citas garšvielas ● augu eļļa cepšanai Pagatavošana:…
Lasīt vairākŠerbets ar valriekstiem – salda uzkoda brīvajiem brīžiem
Šerbets ir konditorejas izstrādājums, tā ir bieza masa, ko parasti gatavo no augļiem, kafijas, šokolādes, cukura, parasti ar riekstiem. Šajā gadījumā mūsu receptīte būs mazliet citāda, bet ne mazāk garšīga… Sastāvdaļas: 100 g mīksta sviesta 2 tāfelītes baltās šokolādes 100 g valriekstu žāvētie augļi vai rozīnes pēc jūsu ieskatiem Pagatavošana: Ūdens peldē izkausējiet balto šokolādi. Žāvētos augļus un riekstus smalki sasmalciniet. Sajauciet kopā visas sastāvdaļas, līdz iegūta viendabīga masa, izklājiet to uz taisnstūrveida paplātes. Pēcāk…
Lasīt vairākSalāti “Dāmām patīk rozes” – izskatās labi, bet garšo vēl labāk
Ja jums gaidāms dāmu vakars, kurā plānojat gatavot kaut ko gardu un interesantu, ar ko pārsteigt savas viešņas, noteikti izmēģiniet šo salātu recepti un noformēšanas veidu. Jums un draudzenēm tas ļoti patiks! Būs nepieciešams: 2 paciņas mīkstā siera šķēlītēs 4 vārītas olas 1 mazs sīpols 200 g vistas krūtiņas sāls, pipari vai citas garšvielas pēc izvēles majonēze vai bezpiedevu jogurts Pagatavošana: Katru siera šķēlīti sagrieziet trīs sloksnītēs. Novāriet vistas krūtiņu un pēcāk sīki sagrieziet to….
Lasīt vairākSiltas plūmes ar garšvielām un lazdu riekstu jogurtu
Ātra termiskā apstrāde izceļ stingru plūmju labākās garšas īpašības, īpaši, ja tās pārkaisa ar kanēli. Grauzdēti, ar jogurtu sajaukti lazdu rieksti ir bagāti ar šķiedrvielām un E vitamīnu. SASTĀVDAĻAS 4 porcijas Sagatavošana 10 minūtes Termiskā apstrāde 5 minūtes Katrā porcijā ir • 382kkal • 10g proteīna • 28g ogļhidrātu, no tiem 27g cukuru • 26g tauku, no tiem 8g piesātināto • 4g šķiedrvielu 100g kapātu grauzdētu lazdu riekstu 400g grieķu jogurta 2 ēdamkarotes šķidra medus…
Lasīt vairākSiera nūjiņas mīklā. Lieliska uzkodiņa!
Piedāvājam ceptu siera nūjiņu recepti. Izdodas ļoti garda uzkoda, siers kļūst mīksts, bet miziņa ir kraukšķīga un zeltaini brūna. Sastāvdaļas 6 porcijām 250 g cieto šķirņu siera 2 olas 50 ml ūdens vai piena Sāls 1 glāze miltu + milti panēšanai Augu eļļa cepšanai uz pannas vai friterī Pagatavošana Laiks: 20 minūtes Sieru sagriež nūjiņās, aptuveni 10 cm garās un 1 cm biezās. Pagatavo mīklu: sajauc ūdeni un olas, pievieno sāli un miltus. Kārtīgi sajauc….
Lasīt vairāk