Šerbets ir konditorejas izstrādājums, tā ir bieza masa, ko parasti gatavo no augļiem, kafijas, šokolādes, cukura, parasti ar riekstiem. Šajā gadījumā mūsu receptīte būs mazliet citāda, bet ne mazāk garšīga…
Sastāvdaļas:
- 100 g mīksta sviesta
- 2 tāfelītes baltās šokolādes
- 100 g valriekstu
- žāvētie augļi vai rozīnes pēc jūsu ieskatiem
Pagatavošana:
Ūdens peldē izkausējiet balto šokolādi. Žāvētos augļus un riekstus smalki sasmalciniet. Sajauciet kopā visas sastāvdaļas, līdz iegūta viendabīga masa, izklājiet to uz taisnstūrveida paplātes. Pēcāk lieciet masu ledusskapī uz pāris stundām, lai kārtīgi sabiezē.
Tas arī viss! Lai labi garšo!