Piedāvājam vistas un siera sacepumu, kas veiksmīgi “tēlo” siermaizīti. Figūrai ieguvums neapšaubāms – nav miltu!
Sastāvdaļas
400 g vistas maltās gaļas
1 ola
1 sīpols
100 g liesa cietā siera
1 tomāts
1-2 ēdamkarote ēdamkarote tomātu pastas
Zaļumi
Sāls, pipari un ķimenes pēc garšas
Pagatavošana
Sīpolu sagriež kubiņos un nedaudz pasautē ūdenī. Atdzesē un piejauc maltajai gaļai, pievieno olu, sāli un garšvielas.
Pusi siera sagriež mazos kubiņos, tomātu aplīšos.
Sagriež zaļumus un kopā ar sieru pievieno maltajai gaļai. Rūpīgi izmīca.
Maisījumu liek formā. Virspusi pārziež ar tomātu pastu un virsū kārto tomātus.
Cep cepeškrāsnī 230 grādos aptuveni 30 minūtes.
Izņem, pārkaisa ar atlikušo rīvēto sieru un liek cepeškrāsnī vēl uz 30 minūtēm.
Lieko šķidrumu nolej, “plācenīšus” atdzesē.
Labu apetīti!