Sastāvdaļas Pamatnei: 60 g sviesta (izkausēts) 100 g „Selgas” cepumu (sasmalcināti) 100 g maltu mandeļu Pildījumam: 150 g baltās šokolādes 600 g „Mascarpone” siera 120 g cukura 1 ēdamkarote cietes vaniļas cukurs 2 olas Slāņiem: 150 g ogu ievarījuma Glazūrai: 400 g skābā krējuma 40 g cukura vaniļas cukurs Dekorēšanai: zemenes Lai uzzinātu, kāda ir gardās kūkas pagatavošanas gaita, šķiriet nākamo lapu!
Lasīt vairāk
Sastāvdaļas ● 500 g vājpiena biezpiena ● 3 olas ● 100 ml piena ● 125 g ķirbja ● 3 ēdamkarotes mannā ● 1 tējkarote cepamā pulvera ● 1 tējkarote malta kanēļa ● cukurs pēc garšas Pagatavošana Sakuļ biezpienu, pienu, olas, cukuru, mannā, cepamo pulveri, izmantojot blenderi. Maisījumu sadala 2 daļās. Ķirbi smalki sarīvē, izspiež lieko sulu, pievieno kanēli un cukuru – samaisa ar pusi biezpiena masas. Veidni ietauko, pamīšus liek 2 ēdamkarotes baltās un oranžās…
Lasīt vairāk
Sastāvdaļas ● 30 g rīvētu burkānu ● 4 ēdamkarotes maltu auzu pārslu ● 5 ēdamkarotes vājpiena ● 25 g riekstu pēc izvēles ● 1/2 tējkarotes malta kanēļa ● 3 tējkarotes olīveļļas Pagatavošana Bļodā sakuļ pienu un olīveļļu, pakāpeniski pievieno pārējās sastāvdaļas, izņemot riekstus. Visu samaisa, lej mīklu divās krūzēs vai bļodā. Cep mikroviļņu krāsnī 2 minūtes, lielākajā jaudā. Pēc cepšanas beigām, minūti patur krāsnī. Tad izņem no mikroviļņu krāsns, atdzesē 5 minūtes. Pirms pasniegšanas, pīrāgu…
Lasīt vairāk
Sastāvdaļas 200 g marinētu sēņu 2 vidēja lieluma sīpoli 2 vidēja lieluma kartupeļi, kas vārīti savā mizā 1 vārīts burkāns 300 g g vārīta mēles gaļa 250 g cieta siera majonēze zaļumi pēc izvēles sāls pēc garšas Pagatavošana Sēnes smalki sagriezt un ielikt salātu traukā. Sīpolus sagriezt un apcept augu eļļā, atdzesējiet un lieciet uz sēnēm. Pievienot majonēzi. Kartupeļus nomizot un sarīvēt uz rupjās rīves, ielikt salātu traukā virsū sēnēm un pa virsu atkal majonēzes…
Lasīt vairāk
Pavisam vienkārši un gardi salātiņi, kurus pagatavot mazliet vairāk, lai varētu paņemt līdzi, piemēram, uz darbu pusdienās. Sastāvdaļas 4 bietes (400 grami) 400 g vistas filejas krūtiņu 1/2 glāzes grieķu riekstu 1/2 glāzes majonēze zaļumi rotāšanai sāls, malti melnie pipari Pagatavošana Novārām bietes, izvārām vistas fileju, apcepam grieķu riekstus (uz sausas pannas pāris minūtes. Sagriežam mazos kubiņos bieti un vistas krūtiņu. Pievienojām klāt apceptos grieķu riekstus, majonēzi, sāli un piparus – pēc garšas. Lai labi…
Lasīt vairāk
Tik vienkāršas sastāvdaļas, tik pat vienkāršs ēdiens. Gardi, ātri un bez pārlieku daudz liekām kalorijām. Sastāvdaļas ● 500 g ziedkāpostu ● 100 g rīvēta Mocarellas siera ● 80 ml liesa skābā krējuma ● 40 g rīvmaizes ● sāls, malti melnie pipari pēc garšas ● 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera ● zaļumi pēc jūsu ieskatiem Pagatavošana Ūdenī ber mazliet sāls, uzvāra. Ziedkāpostu sadala rozetēs, vāra 5-7 minūtes. Ziedkāpostus notecina caurdurī, tad tos samaisa ar skābo krējumu, ķiplokiem…
Lasīt vairāk
Sastāvdaļas Pankūkām: ● 2 olas ● 200 ml piena ● 7 ēdamkarotes miltu ● šķipsniņa cukura ● sāls pēc garšas ● 1 saišķītis sakapātu zaļumu Pildījumam: ● 300-400 g kūpināta laša ● 8 ēdamkarotes trekna skābā krējuma ● sāls, pipari Pagatavošana Visas pankūku mīklas sastāvdaļas samaisa, pievieno zaļumus. Cep pankūkas augu eļļā. Gatavas pankūkas atdzesē un noziež ar skābo krējumu. Lasi sagriež garenos gabalos un izkārto…
Lasīt vairāk
Būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: ● 1 ola ● 180 ml kefīra ● 1 glāze miltu ● 1 tējkarote cepamā pulvera ● 1/4 tējkarote sāls ● 2 ēdamkarotes cukura ● 1 liels, nomizots un pēcāk rupji sarīvēts ābols ● augu eļļa cepšanai ● pūdercukurs pārkaisīšanai Pagatavošanas gaita: Olu sakuļ kopā ar kefīru. Atsevišķi samaisa miltus, cepamo pulveri, sāli, kā arī cukuru. Sakulto olu samaisa ar miltu maisījumu, pievieno sarīvēto ābolu, vēlreiz samaisa. Uzkarsē pannu, uzlej plānu…
Lasīt vairāk
Sastāvdaļas ● 400 g pelēko zirņu ● 1 sīpols ● 2 olas ● 3 ēdamkarotes miltu ● 2 ēdamkarotes krējuma ● rīvmaize apviļāšanai ● eļļa cepšanai ● sāls, pipari pēc garšas Pagatavošana Izmērcētus zirņus vāra, līdz tie ir mīksti, nokāš un samaļ. Viegli atdzesētai masai pievieno sasmalcinātus, eļļā apceptus sīpolus, sakultas olas, sāli, piparus, miltus, skābo krējumu. No masas veido kotletes, apviļā rīvmaizē un sakarsēta eļļā no abām pusēm cep brūnas.
Lasīt vairāk
Kartupeļu salāti ar šampinjoniem Sastāvdaļas: ● 500 g kartupeļu ● 300 g svaigu šampinjonu ● 1 sīpols ● 150 g konservētu zaļo zirnīšu ● zaļumi pēc izvēles – dilles, pētersīļi ● augu eļļa vai majonēze (figūrai draudzīgāk – grieķu jogurts) Pagatavošana: Kartupeļus izvāra ar visu mizu. Kad kartupeļi novārīti, tos mazliet atdzesē un noņem nost miziņu. Pēcāk kartupeļus sagriež mazos kubiciņos, liek bļodā, kurā maisīs salātus. Pievienojiet klāt sakapātus vārītos šampinjonus, smalki sakapātu sīpolu, kā…
Lasīt vairāk