Sastāvdaļas
Pamatnei:
- 60 g sviesta (izkausēts)
- 100 g „Selgas” cepumu (sasmalcināti)
- 100 g maltu mandeļu
Pildījumam:
- 150 g baltās šokolādes
- 600 g „Mascarpone” siera
- 120 g cukura
- 1 ēdamkarote cietes
- vaniļas cukurs
- 2 olas
- Slāņiem:
- 150 g ogu ievarījuma
Glazūrai:
- 400 g skābā krējuma
- 40 g cukura
- vaniļas cukurs
Dekorēšanai:
- zemenes
Lai uzzinātu, kāda ir gardās kūkas pagatavošanas gaita, šķiriet nākamo lapu!