Sastāvdaļas
- 200 g marinētu sēņu
- 2 vidēja lieluma sīpoli
- 2 vidēja lieluma kartupeļi, kas vārīti savā mizā
- 1 vārīts burkāns
- 300 g g vārīta mēles gaļa
- 250 g cieta siera
- majonēze
- zaļumi pēc izvēles
- sāls pēc garšas
Pagatavošana
- Sēnes smalki sagriezt un ielikt salātu traukā.
- Sīpolus sagriezt un apcept augu eļļā, atdzesējiet un lieciet uz sēnēm.
- Pievienot majonēzi.
- Kartupeļus nomizot un sarīvēt uz rupjās rīves, ielikt salātu traukā virsū sēnēm un pa virsu atkal majonēzes kārtu.
- Burkānu sarīvēt uz rupjās rīves un atkal liekam kārtu.
- Gaļu sagriezt sīkos gabaliņos un likt virsū burkānu kārtai, noklājam ar majonēzes kārtu.
- Pa virsu liekam sarīvētu uz rupjas rīves sieru.
- Sāli pievienojiet pēc garšas katrā kārtā.
- Rotājam ar zaļumiem.
