Oskars Andersons, Author at Idejukabata

Ikviena saimniece virtuvē kaut reiz ir pieļāvusi šīs kļūdas

Posted on 09/04/2019 by Oskars Andersons

Ar kulinārijas neveiksmēm savā praksē ir saskārusies katra saimniece. Mēs esam apkopojuši jums visizplatītākās kļūdas, kuras daudzas saimnieces pieļauj virtuvē. Atbrīvojieties no tām, un Jūsu ēdienu garša vienmēr būs uzdevumu augstumos. “Nē” mazgātiem makaroniem Daudzi pēc makaronu vai pastas pagatavošanas nomazgā tos ar aukstu ūdeni – tā ir visrupjākā kļūda. Uz pastas virsmas atrodas ciete, kas veicina labāku mērces uzsūkšanos. Saimnieces Itālijā nekad pastu nemazgā, izmantojot ūdeni, kurā pasta vārījusies, lai atšķaidītu ļoti biezas mērces….

Lasīt vairāk

Lieldienu cālīši, zaķīši un oliņas – foršas idejas svētkiem!

Posted on 09/04/2019 by Oskars Andersons

Piedāvājam jums dažas idejas Lieldienu galda rotāšanai. Cālīši Cieti vāram olas. Kad olas gatavas, dažas minūtes paturam tās tekošā aukstā ūdenī, lai čaumalas būtu viegli nomizot un ola paliktu nesabojāta. Mazliet nogriežam olai lejas galu, lai cālīši negāztos. Tad uzmanīgi zig-zagā izgriežam ‘cepurīti”, uzmanīgi izņemam dzeltenumu. Saspaidam to, sajaucam ar smailki sagrieztiem zaļumiem, sāli un majonēzi. Masai jābūt vienmērīgai. Protams, jūs varat pamainīt sastāvdaļas, galvenais, lai tā būtu lipīga. Nedaudz atliekakam „actiņu un kājiņu pielipināšanai”…

Lasīt vairāk

Jūsu orhidejas nīkuļo? Ir risinājums!

Posted on 09/04/2019 by Oskars Andersons

Ja arī jūsu orhideja nīkuļo un nevēlas dot ziedus, ieskatieties pavisam vienkāršā paņēmienā, kas liks tai atkal no jauna skaisti uzziedēt. Fanelopsis orhideja ir viens no skaistākajiem istabas augiem. Mēs, kā likums, to pērkam jau ziedošu. Bet pienāk brīdis, kad ziediņi nokrīt un orhideju īpašnieki sāk aizdomāties, ko viņi dara nepareizi. Vidējais ziedēšanas laiks fanelopsis orhidejai ir 3 mēneši. Parasti tas notiek divas vai trīs reizes gadā. Starplaiks starp ziedēšanām var ievilkties pat pāris mēnešus….

Lasīt vairāk

Kanapē maizītes un sāļie vai saldie groziņi – veids, kā iepriecināt viesus. Idejas receptēm!

Posted on 09/04/2019 by Oskars Andersons

Tuvojas svētki vai pasākums, kuram jums jāklāj galds? Kanapē maizītes ir labs risinājums, kā krāšņi papildināt svētku galdu. Piedāvājam iepazīties ar 10 dažādām kanapē maizīšu receptēm. Varbūt jums kāda noder! 1. Siers, olīvas, šķiņķis (derēs arī desa vai vārīta vistas gaļa). 2. Olīvas un dažādu veidu sieri (nogatavinātie, dzeltenie, Brinza, Mocarella utt.). 3. Kūpināta desa – pērciet tievu desu, sagrieziet to plānās šķēlītēs, pa virsu lieciet ar visu mizu vārīta kartupeļa gabaliņu. 4. Kanapē ar…

Lasīt vairāk

Medus, dilles un baldriāns. Līdzeklis, kas zināms kā asinsvadu lielākais draugs

Posted on 09/04/2019 by Oskars Andersons

Diemžēl cilvēku asinsvadiem ir tendence aizsērēties. Tie uz sieniņām uzkrāj neorganisko sāļu nogulsnes, kas vēlāk kļūst par aterosklerozes iemeslu, rada asinsrites traucējumus, izraisa asinsspiediena paaugstināšanos, kā arī var izraisīt varikozi. Tieši tādēļ ir ieteicams regulāri veikt asinsvadu attīrīšanu. Šodien mūsu redakcija dalīsies ar asinsvadu attīrīšanas recepti, kas noderēs ikvienam. Kā mājas apstākļos attīrīt asinsvadus? Būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: 100 g diļļu sēklu 2 ēdamkarotes maltu baldriānu sakņu 2 litri verdoša ūdens 2 ēdamkarotes medus Pagatavošana:…

Lasīt vairāk

Viens, divi – gatavs! Visātrāk pagatavojamā aukstā zupa

Posted on 08/04/2019 by Oskars Andersons

Sastāvdaļas, kuras būs nepieciešamas gardās zupas pagatavošanai: ● 1,5 l auksta vārīta ūdens ● 1 citrons ● 3 cieti vārītas olas ● 2 gurķi ● 1 saišķītis redīsu ● skābais krējums, zaļumi pēc garšas ● sāls, pipari pēc garšas Pagatavošanas gaita: Olas, gurķus un redīsus sagrieziet mazos gabaliņos. Pievienojiet tiem klāt sakapātus zaļumus, skābo krējumu, tad visu rūpīgi samaisiet. Maisījumu sadala porcijās šķīvjos, pārlej ar aukstu ūdeni un citrona sulu, pārber ar sakapātiem zaļumiem.

Lasīt vairāk

Labākais biezpiena un ābolu sacepums, kādu būsiet gatavojuši

Posted on 08/04/2019 by Oskars Andersons

Sastāvdaļas: ● 5 ēdamkarotes cukura ● 3 āboli ● 4 olas ● 125 g mannā ● 500 g biezpiena ● citrona miziņa ● šķipsniņa sāls ● 1/2 tējkarotes sodas un vanilīna Pagatavošanas gaita: Ābolus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. Olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru, citrona miziņu un vanilīnu. Pievienojiet klād sodu, sāli, mannā un biezpienu – visu kārtīgi samaisiet. Sakuliet olu baltumus, pievienojiet tos klāt masai. Pievienojiet ābolus un samaisiet visu. Veidni ietaukojiet ar sviestu,…

Lasīt vairāk

Pieci vērtīgākie pavasara dārzeņi – kuri tie ir?

Posted on 08/04/2019 by Oskars Andersons

Klāt pavasara dārzeņu sezona – veikalu plauktos jau gozējas smaržīgi redīsi, sulīgi salāti, loki un citi pavasara gardumi, kas ir tieši tādi paši, kā šis gadalaiks – zaļi, viegli un svaigi! Visi pavasara zaļumi ir ļoti vērtīgi, satur daudz vitamīnu, minerālvielu un šķiedrvielu, tāpēc, tos ēdot, varam būt droši – lutinām sevi ne vien ar svaigu un garšīgu ēdienu, bet arī veselīgu uzturu. Tomēr, lai saprastu, kuri jaunās ražas labumi pavasarī ir paši, paši vērtīgākie,…

Lasīt vairāk

Nepiedodama nolaidība: Latvijā joprojām dzimst HIV pozitīvi bērni

Posted on 08/04/2019 by Oskars Andersons

Kaut arī medikamenti jau sen nodrošina iespēju arī HIV pozitīvām sievietēm piedzimt veseliem bērniem, pērn Latvijā ir konstatēti 5 gadījumi, kad piedzimuši HIV pozitīvi bērni. Atbalsta grupa inficētajiem ar HIV un AIDS slimniekiem AGIHAS uzskata, ka tā ir nepiedodama nolaidība gan no šo sieviešu, gan mediķu puses, kas pieļauj šādu situāciju. Latvijā visām grūtniecēm ir noteikts obligāts HIV tests, tā ir viena no nedaudzajām grupām, kam paredzēts šis pienākums, jo tas tiešā veidā ietekmē cita…

Lasīt vairāk

Vai organiskais mēslojums ir labāks par mākslīgo?

Posted on 08/04/2019 by Oskars Andersons

Vai organiskais mēslojums ir labāks par mākslīgo mēslojumu? Un atkal, atbilde ir – kā nu kuru reizi! Augam ir vienalga, vai tas saņem slāpekli, fosforu, kāliju no organiskā vai mākslīgā mēslošanas līdzekļa. Augs var uzņemt mēslošanas līdzekļus tikai noteiktā ķīmiskā formulā, kurā mēslošanas līdzekļiem ir jābūt pieejamiem saknēm – citādi nekas nenotiks. Vienalga, vai augs uzņem organiskos mēslošanas līdzekļus, vai mākslīgos mēslošanas līdzekļus, uzņemtās barības vielas netiek pārstrādātas saskaņā ar to izcelsmi, bet gan atbilstoši…

Lasīt vairāk

« 1 … 40 41 42 43 44 … 343 »