Jaunākie raksti

Ja arī jums kārojas uzkost ko gardu starp ēdienreizēm, šī nugas recepte jums noteikti iepatiksies. Lai to pagatavotu, būs nepieciešams: 2/3 glāze medus 2 olu baltumi lazdu rieksti, mandeles un aprikozes – atkarībā, cik pārpildītu nugu vēlaties ar šīm sastāvdaļām (apmēram glāze no katras sastāvdaļas) 1/2 glāze citronu miziņas Pagatavošana: No sākuma veidnē ieklājiet cepamo papīru, tad lieciet medu uz uguns un izkausējiet to karstā ūdens peldē. Olu baltumus sakuliet stingrās putās, tad saputotos olu…

Brīvdienu rītiem gribas pagatavot ko tādu, kas ļaus jums justies kā īstā brīvdienā. Tādēļ iesakām jums pagatavot gardo kēksu, lai izbaudītu mirkli baudas.  Būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: 120 g miltu 4 olas 380 g kondensētā piena 50 g sviesta 1 tējkarote cepamā pulvera 1 paciņa vaniļas cukura kokosriekstu skaidiņas (atkarībā no tā, cik daudz tās vēlaties un cik cietu vēlaties pašu kēksu) Lai uzzinātu, kā pagatavot gardo kēksu, šķiriet nākamo lapu!

No skujkoku (egles, priedes vai arī baltegles) dzinumiem iespējams pagatavot ārkārtīgi aromātisku un veselīgu ievārījumu, kādu jūs nekad līdz šim nebūsiet baudījuši. Kas jādara? Ņemiet 1 kg jaunu dzinumu un vāriet 3 litrus ūdens, līdz paliek aptuveni 1 litrs šķidruma. Pēc tam izkāsiet un atdzisušajam ievārījumam pievienojiet klāt 1 kg medus un 10 g propolisa šķīduma spirtā. Visu uzkarsējiet līdz 45 grādu temperatūrai, tad atdzesējiet un sapildiet trauciņos. Ārstniecisko ievārījumu uzglabājiet vēsā vietā. Lietojiet slimību…

Lūk, vēl viens neaizstājams svētku galda viesis – vista. Šajā reizē nopērciet vistu stilbus, lai izceptu maigu gaļu ar neparastu garšu. Vai jūs esat kādreiz mēģinājuši tādā veidā pagatavot vistu? Sastāvdaļas Vistu stilbiņi – 1 kg Piens — 500 ml Sīpols — 4 gab. Augu eļļa — 3 ēdamkarotes Lauru lapas — 2 gab. Sojas mērce, sāls, pipari, ķiploks Lai uzzinātu, kā pagatavojama gardā vistiņa, šķiriet nākamo lapu!

Šos gardos žagariņus mēdz dēvēt par “bahlavu” vai “pahlavu”. Fakts tāds, ka šie gardumi ir neatvairāmi un jums noteikti tie jāizmēģina jau tuvākajā laikā. Sastāvdaļas žagariņu pagatavošanai: 3 glāzes miltu 1 glāze minerālūdens 1 tējkarote cukura 1 šķipsniņa sāls 3 ēdamkarotes šņabja 1 ēdamkarote skābā krējuma (nav obligāti, bet es pievienoju) Kā pagatavot šos supergardos un kraukšķīgos žagariņus, uzzini nākamajā lapā!