Olbaltumvielas sastāv no veselas aminoskābju virknes, kurām piemīt nozīmīga loma organisma attīstībā. Olas, gaļa, piena produkti un zivis – viens no labākajiem šo aminoskābju avotiem.
Ja runa ir par augu valsts produktiem, tad vislabākie ir rieksti un sēkliņas. Muskuļi, orgāni un šūnas sastāv no olbaltumvielām, kas neitralizē baktērijas, kontrolē cukura līmeni asinīs, ārstē brūces un daudz ko citu.
Kā zināt, ka jums organismā trūkst olbaltumvielu? Organisms dos jums šos 9 SOS signālus:
- Nemiers un kaprīza daba – aminoskābes piedalās arī galvas smadzeņu darbībā.
- Vairāk traumas – olbaltumvielas palīdz organismā uzsūkties kalcijam, tādēļ neietiekošs olbaltumvielu daudzums var radīt daudz biežākas kaulu un saišu traumas.
Pārējās pazīmes lasiet nākamajā lapā!