Jaunie kartupeļi ne tikai ir gardi, tie ir lieliskas zāles gastrīta, kuņģa čūlas, sirds-asinsvadu slimību, artrīta, alerģijas, saaukstēšanās, reimatisma un citu kaišu ārstēšanai.
Kartupeļu virums
Nepieciešams: 3–4 kartupeļi, 1 litrs ūdens, 1 sīpols, 1–2 ēdamkarotes tomātu pastas, sāls un pipari pēc garšas.
Kartupeļus notīra, novāra un saspaida biezenī.
Pievieno sīki sagrieztu apceptu sīpolu un tomātu pastu.
Iegūto masu atšķaida ar karstu vārītu ūdeni vai buljonu, kurā tika vārīti kartupeļi.
Kā pēdējos pievieno sāli, piparus un zaļumus.
Pārējās receptes lasiet nākamajā lapā!