Tievētāju sapnis – zemu kaloriju tiramisū

Pagatavošana:
  1. No sākuma gatavosim biskvītu – 2 olu baltumus sakuliet stingrās putās.
  2. Olas dzeltenumu uzmanīgi samaisiet ar rīsu miltiem, pievienojiet klāt cukura aizvietotāju pēc garšas.
  3. Uzmanīgi iemaisiet olu dzeltenumu masai klāt sakultos olu baltumus.
  4. Biskvīta mīklu ar karoti lieciet veidnē, kas jau izklāta ar cepamo papīru.
  5. Cepiet 180 grādu temperatūrā, vēlams apmēram 10-15 minūtes.
  6. Tad pagatavojiet biezpiena krēmu – ar blenderi sakuliet biezpienu, jogurtu un cukura aizvietotāju.
  7. Biskvītu samitriniet ar kafiju, lieciet veidnē.
  8. Virsū lieciet biezpiena krēmu – pamīšus lieciet tik ilgi, līdz beidzas biskvīts.
  9. Virsējā kārtā atrodas biezpiena krēms. Vēlams tiramisū noturēt ledusskapī visu nakti.
  10. Pirms pasniegšanas, pārkaisiet to ar kakao pulveri.

Lai jums labi garšo, kārumnieki!

Pievienot komentāru