Maltītes gatavot patīk daudziem un daudzi cilvēki ar kulināru aizraujas kā ar savu vaļasprieku, taču, kā izrādās, ir daži zelta likumi, kurus virtuvē pārkāpt gluži vienkārši nedrīkst. Tās ir visrupjākās kļūdas, kādas vien var pieļaut ēdiena gatavošanā. Tādam pasaulslavenam šefpavāram kā Džeimijam Oliveram no šī kļūdām sāktu raustīties acs… 1. Pirms sakult olas baltumus turēt olas ledusskapī Tā darīt pavisam noteikti nevajag. Gluži otrādi – olām jābūt istabas temperatūrā. Olas pa taisno no ledusskapja putošanas…
Lasīt vairāk