Pagatavošanas gaita:
Kartupeļus vāriet sālsūdenī kopā ar visu mizu. Kad tie būs gatavi, mizu novelk, sastampā, paralēli pievienojot klāt sviestu.
Sīpolus sīki sagriež, tad pievieno klāt maltajai gaļai.
Malto gaļu ar sīpoliem apcep pannā, pieber mazliet sāls, maltus melnos piparus un citas garšvielas pēc jūsu ieskatiem. Tomātus sagriež šķēlītēs.
Veidni kārtīgi ietauko ar sviestu.
Liek pusi sastampāto kartupeļu.
Lasi vēl: Labākais biezpiena un ābolu sacepums, kādu būsiet gatavojuši
Virsū kartupeļiem liek apcepto malto gaļu – izlīdzina.
Gaļai liek virsū otro daļu, sastampātos kartupeļus.
Virsū izkārto tomātu šķēlītes.
Pārkaisa ar rupji rīvētu sieru.
Cepiet cepeškrāsnī 200°C temperatūrā kādas 20 minūtes.
Lasi vēl: Vēlies sātīgi un lēti paēst? Ieskaties!
Lai labi garšo!