Ierastos tunča salātus gatavojam ar zivi, tomātiem un citiem dārzeņiem, bet, izrādās, labi garšo arī variants ar biezpienu. Īsta olbaltumvielu un enerģijas krātuvīte!
Sastāvdaļas
• 350 g graudainā biezpiena
• 1 bundžiņa tunča savā sulā
• 6 svaigi gurķi
• Daži zariņi pētersīļu
• 2 vārītu olu dzeltenumi
Pagatavošana
1. Pētersīļus sasmalcina, gurķus nomizo, sagriež aplīšos.
2. Sajauc biezpienu, pētersīļus un gurķus.
3. Tunča sulu ielej bļodiņā. Turpat ieliek olas dzeltenumus un samaisa viendabīgā mērcē.
4. Salātus liek šķīvjos, virsū kārto tunča gabaliņus, pārlej ar mērci.
Labu apetīti!