Lai noskaidrotu diētas saikni ar intelektuālo darbību, 27 gadus amerikāņu dietologu un fiziologu uzmanības centrā bija 13 tūkstošu vīriešu un sieviešu.
Eksperimenta dalībniekiem tika pārbaudīta uzmanība, domāšanas procesa ātrums, iegaumēšanas spējas.
Izrādījās, ka pats labākais uzturs smadzenēm ir zaļie dārzeņi: galviņkāposti, ziedkāposti, brokoļi, Briseles kāposti, salāti, spināti…
Šie produkti satur ļoti daudz vitamīnu, antioksidantu un folijskābes sāļu, kas kavē atmiņas pasliktināšanos un Alcheimera slimības attīstību (mūsdienās tikai Amerikā ar šo smago kaiti sirgst vairāk nekā četri miljoni cilvēku).
Noteikti dalieties arī ar citiem!