Pagatavošana:
Ābolus nomazgājiet, izgrieziet ārā serdes un sagrieziet tos 4 daļās. Dziļa katla dibenā ielejiet 50 ml ūdens un lieciet tajā iekšā ābolu šķēlītes.
Uzlieciet katlam virsū vāciņu un uz lēnas uguns ābolus vāriet tik ilgi, līdz tie sāks sadalīties un jukt ārā. 
Pēc tam noņemiet nost katlam vāciņu un pasautējiet vēl kādas 10 minūtes. Pievienojiet masai klāt cukuru un ar rokas blenderi sasmalciniet to līdz viendabīgai konsistencei. 
Cepeškrāsni iesildiet līdz 70 grādu temperatūrai. Cepamo pannu apklājiet ar foliju vai cepamo papīru. Tā virsmu iesmērējiet ar augu eļļu. Biezeni lejiet uz cepamās pannas tā, lai masa būtu vienmērīgi izklāta 1 cm biezumā.
Biezeni cepeškrāsnī būs jāsautē kādas 6-8 stundas, kamēr tā virsma būs kļuvusi teju sausa, gluda un glancēta. 
Atdzisušo pastilu atdaliet no cepamās pannas. Ar pārtikas plēves palīdzību sarullējiet to ruletē un ar asu nazi sagrieziet smalkākos gabalos. Vislabāk tos uzglabāt ledusskapī, ietītas pārtikas plēvē. 
Cukuru jūs droši varat aizvietot ar medu, tāpat varat pievienot masai klāt arī citronu sulu, citrusaugļu miziņu vai arī kanēli. Lieki pieminēt, ka ar cukura palīdzību pastila kļūst cietāka un sīkstāka. Ja pastilu gatavosiet bez cukura un izklāsiet plānā kārtiņā, tā izžūs daudz ātrāk, turklāt varēsiet to žāvēt vien 40 grādu temperatūrā.
Lai jums labi garšo!