Kad dārzā sāks krist vesels lērums ābolu, jūs neviļus sāksiet domāt par to, kur viņus visus likt.
Vai esat kādreiz aizdomājušies par to, ka no lielā ābolu daudzuma ir iespējams pagatavot pastilas?
Pastila kļūs par lielisku alternatīvu sen ierastajam ievārījumam, turklāt tam nebūt nebūs nepieciešams liels cukura daudzums, kas padara šo gardumu par diētisku našķi. Pagatavošanas process ir tāds, ka no sākuma jātaisa ābolu biezenis, bet tad jāizklāj tas plānā kārtā un jāizžāvē. Gala rezultātā iegūsiet plānu ābolu gardumu, kuru ir iespējams sarullēt un pēcāk uzglabāt ledusskapī teju mūžīgi. To var lietot kā veselīgu alternatīvu saldumiem, kā arī uzkost tad, kad ir nepieciešama enerģija.
Kā pagatavot ābolu pastilas?
Sastāvdaļas:
- 1,5 kg ābolu
- 300 g cukura
- 50 ml ūdens
Pagatavošanas gaitu skatiet nākamajā lapā!