Gatavojam kotletes kopā ar kartupeļiem – visam pāri lejam gardu mērci

Sastāvdaļas:

 ● 400 g maltās gaļas (derēs gan vistas, gan cūkas, tikai jāņem vērā, ka cūka būs treknāka, tādēļ pa virsu varētu peldēt tauki)
 ● 1 sīpols
 ● 2 ķiploku daiviņas
 ● pienā mērcēta baltmaize
 ● sāls, malti melnie pipari, citas garšvielas pēc jūsu ieskatiem
 ● kartupeļi – cik daudz vēlaties vai vajag
Mērcei:
 ● 3 ēdamkarotes skābā krējuma (vēlams 25%)
 ● 1 ēdamkarote kečupa
 ● 120 ml ūdens
 ● sāls, pipari
Pagatavošanas gaitu skatiet nākamajā lapā!

Pievienot komentāru