Sastāvdaļas:
● 400 g maltās gaļas (derēs gan vistas, gan cūkas, tikai jāņem vērā, ka cūka būs treknāka, tādēļ pa virsu varētu peldēt tauki)
● 1 sīpols
● 2 ķiploku daiviņas
● pienā mērcēta baltmaize
● sāls, malti melnie pipari, citas garšvielas pēc jūsu ieskatiem
● kartupeļi – cik daudz vēlaties vai vajag
Mērcei:
● 3 ēdamkarotes skābā krējuma (vēlams 25%)
● 1 ēdamkarote kečupa
● 120 ml ūdens
● sāls, pipari
Pagatavošanas gaitu skatiet nākamajā lapā!