Pagatavošanas gaita:
- Sīpolus smalki sagrieziet, sālītos vai marinētos gurķus un burkānus sarīvējiet uz rīves.
- Gaļu un kartupeļus sagrieziet nelielos gabaliņos.
- Sīpolus, burkānus un gurķus uz pannas apcepiet.
- Pievienojiet klāt tomātu pastu un visu kopā uz nelielas uguns 10 minūtes sautējiet.
- Pēc tam lieciet katlā ar verdošu ūdeni.
- Pievienojiet klāt lauru lapas, piparus, sagrieztus kartupeļus, gaļu, ķiploku daiviņas.
- Visu vāriet kādas 25 – 30 minūtes.
- Salejiet zupu šķīvjos, pievienojiet klāt citrona šķēlīti, olīvas un krējumu.
Lai jums labi garšo! Neaizmirstiet pastāstīt par šo recepti arī saviem draugiem!