Smilšu mīklas vafeles
● 4 olas
● 150 g cukura
● 175 g miltu
● sāls
● 4 ēdamkarotes konjaka
● 100 g margarīna
- Olas sakuliet kopā ar cukuru, līdz veidojas putas.
- Pievienojiet klāt miltus, sāli, konjaku, izkausētu un atdzesētu margarīnu. Visu kārtīgi sakuliet.
- Tad cepiet vafeles.
Svētku vafeles
● 150 g margarīna
● 125 g cukura
● sāls
● 1 paciņa vaniļas cukura
● 3 olas
● 125 g miltu
● 75 g kartupeļu cietes
● 1/4 tējkarotes sodas
● 4 ēdamkarotes skābā krējuma
● 3 sarīvētas mandeles
- Margarīnu sakuliet kopā ar parasto un vaniļas cukuru, līdz veidojas noturīgas putas.
- Pievienojiet klāt olu dzeltenumus, miltus, kas samaisīti ar sodu, kartupeļu cieti, skābo krējumu, sakultus olu baltumus un mandeles. Visu sakuliet.
- Cepiet vafeles.
Ja jums noderēja kāda no mūsu receptēm, noteikti dalieties arī ar citiem!