Vārītais zemeņu krēms gardām kūkām, tortēm, bulciņām

Vārītais zemeņu krēms gardām kūkām, tortēm, bulciņām

Šo gardo zemeņu krēmu var ļoti ātri pagatavot un tas lieliski noderēs kā pildījums kūkām, bulciņām un tortēm, kā arī daudziem citiem konditorejas izstrādājumiem. Lai to pagatavotu, būs nepieciešams:  ● 400 ml piena  ● 2 ēdamkarotes miltu  ● 3 ēdamkarotes cukura  ● vaniļas cukurs (pēc garšas)  ● 60 g sviesta  ● 200 g zemeņu (derēs arī saldētas)  ● 1 ola Lai uzzinātu, kā pagatavojams universālais zemeņu krēms jūsu konditorejas izstrādājumiem, šķiriet nākamo lapu!

Lasīt vairāk

Speķis-speķucītis! Garda recepte ikviena gardēža gaumei

Speķis-speķucītis! Garda recepte ikviena gardēža gaumei

Kā pareizi sālīt speķi? Cūkas speķis ir ļoti garšīgs un lielisks enerģijas avots, un vislabāk to pagatavot mājās – tad skaidri zināsi, kādas sastāvdaļas un kā pievienotas sālījumam. Arī garša būs nesalīdzināma, varēsi ļauties eksperimentiem. Sālīšana soli pa solim 1. Vispirms jāizvēlas pareizs speķis. Tas var būt viendabīgs vai caurausts ar gaļas šķiedrām. Jebkurā gadījumā produktu tieši pirms sālīšanas der pārbaudīt. Kvalitatīvu speķi bez grūtībām var caurdurt ar nazi – tātad tas izdosies mīksts. Ja naža…

Lasīt vairāk

Ķiploku pulveris vairumā – pagatavojiet to mājās paši un ziniet, kas “lācītim vēderā”

Ķiploku pulveris vairumā – pagatavojiet to mājās paši un ziniet, kas “lācītim vēderā”

Ķiploku pulveris ir tiešām universāla piedeva jebkuriem sāļajiem ēdieniem. To var likt klāt salātiem, zupām, gaļas ēdieniem, sacepumiem – pat biezpienam, ja ir tāda vēlme! Pats labākais ir tas, ka ķiploku pulvera porcijas pagatavošanai (mazliet vairāk par vienu glāzi) jums pietiks vien ar 3 palielām ķiploku galviņām. Lai uzzinātu, kā pagatavot gardu ķiploku pulveri, šķiriet nākamo lapu!

Lasīt vairāk
1 44 45 46