Gaļas grilēšanas popularitāte Latvijā pieaug, savukārt grilēšanas sezona – ar katru gadu tikai pagarinās. Lielākā pašmāju gaļas pārstrādes uzņēmuma “Forevers” eksperte kvalitātes vadības jautājumos Taisija Gromova skaidro, pēc kādiem principiem gaļu izvēlēties, marinēt un pagatavot, lai tā ir sulīga un garšīga, grila ballītei neliekot vilties! 1. Kas jāņem vērā, iegādājoties gaļu grilam? Pērkot marinētu gaļu grilēšanai, ir jāpievērš pastiprināta uzmanība derīguma termiņam, kas norādīts uz produkta iepakojuma. Otra būtiska pazīme, iegādājoties marinētu vai svaigu gaļu,…
Lasīt vairākAuthor: Oskars Andersons
Ja uzpūties vēders, palīdz anīss un vijolītes
Pārpildīts kuņģis, dažas iekšējo orgānu slimības, kā arī virkne pārtikas produktu veicina gāzu uzkrāšanos. No tā savukārt var sākt sāpēt galva, rasties aizdusa un pat sirdsklauves. Šīs nepatīkamās sajūtas var novērst ar vienkāršiem tautas līdzekļiem. * Desertkaroti anīsa sēklu un tikpat daudz medus uzvāra glāzē ūdens un dzer vairākas reizes dienā. * No rīta lieto tējkaroti ceļteku uzlējuma. Šis līdzeklis nav ieteicams cilvēkiem, kam ir paaugstināts kuņģa sulas skābes līmenis. * Ja gāzes izraisa nepārtrauktu…
Lasīt vairāk6 stilīgi un noderīgi automašīnu aksesuāri
“Neatkārtojama automašīnas āriene, papildu komforts, lielāka drošība un jauda – to visu iespējams panākt ar aksesuāru palīdzību, bez kuriem mūsdienās vairs nespēj iztikt neviens autovadītājs. Svarīgi, lai aksesuāri būtu ne tikai oriģināli un iespaidīgi, bet arī funkcionāli un droši,” uzsver MINI zīmola vadītājs “Inchcape Motors Latvia” Jānis Cunskis. Zemāk – 6 interesanti piemēri. Kafijas aparāts automobilī Pārvietojamus kafijas aparātus noteikti izdomājušie tie, kuri nespēj iedomāties savu dzīvi bez tases karstas kafijas jebkurā vietā un laikā….
Lasīt vairākIetīšanās. Sena un iedarbīga ūdens dziedniecības metode
Gadsimtu gaitā uzkrātā pieredze pierādījusi, ka ļoti efektīva iedarbība ir tādai ūdens procedūrai kā ietīšanās. Atkarībā no izmantojamā ūdens temperatūras izšķir karsto, silto un vēso ietīšanos. Akūtas iekaisuma slimības gadījumā (pneimonija, ARS) ieteicama karstā ietīšanās. Pret drudzi ķermeņa temperatūras pazemināšanai iesaka vēso, bet, ja ir neiroze ar miega traucējumiem un hipertonija slimības sākumstadijā – silto ietīšanos. Procedūrai izmanto ūdenī samitrinātu palagu. Vispirms uz gultas visā platībā uzklāj kokvilnas vai vilnas segu (vai pat divas segas),…
Lasīt vairākKam palīdz interesantā smilšu terapija. Iespējams izmēģināt arī mājās!
Iespējams, tieši neaptveramie Āfrikas tuksneši vedināja senos ēģiptiešus uz domām izmantot ārstniecībai smiltis. Eiropā XIX gadsimtā karstas smiltis izmantoja pret nieru un locītavu slimībām, bet mūsdienās medicīnā pastāv pat īpaša joma – psamoterapija jeb ārstēšanās ar smiltīm. Sausā siltuma ietekmē atslābinās muskuļi, mazinās uztūkumi. Metode palīdz pret balsta–kustību aparāta un nervu sistēmas kaitēm: artrītu, artrozi, dažādas izcelsmes neirītiem, polineirītiem, neiralģiju (tikai ne slimības saasināšanās periodā). Psamoterapija ir efektīva pret hroniskām kuņģa-zarnu trakta, sieviešu dzimumsfēras slimībām,…
Lasīt vairākGardi marinēto augļu asorti. Ziemā būsiet priecīgi, ka vasarā tos pagatavojāt
Sastāvdaļas 2 kg augļu un/vai ogu – pēc jūsu izvēles Marinādei: 1 l ūdens 500 g cukura kanēļa mizas 6 krustnagliņas 200 g 9% etiķa Pagatavošana Marinētos augļu asorti var gatavot no dažādiem augļu un ogu maisījumiem. Asorti sastāvā var būt divi, trīs un pat vairāk dažādi augļi un/vai ogas. No dotajām sastāvdaļām pagatavojiet garšvielu marinādi un karstu pārlejiet pāri ogām. Burkai uzlieciet virsū novārītu metāla vāciņu un pasterizējiet to 80 °C temperatūrā: litra burkas…
Lasīt vairāk4. Baltijas bundzinieku samits
Svētdien, 19. augustā no plkst. 12.00 rīdzinieki un Rīgas viesi aicināti uz 11. novembra krastmalu, kur norisināsies 4. BALTIJAS BUNDZINIEKU SAMITS. Samita laikā notiks dažādas bundziniekiem un apmeklētājiem saistošas aktivitātes, kas noslēgsies ar grandiozu bundzinieku šovu, kurā piedalīsies vairāk kā 300 bundzinieki. 11. novembra krastmalā 4. BALTIJAS BUNDZINIEKU SAMITS tiks atklāts plkst. 12.00, rīdzinieki un Rīgas viesi varēs vērot arī Prāgas ielu teātra “V.O.S.A. Theatre” uzstāšanos, ko plkst. 13.00 nomainīs maršējošie bundzinieki DRUMLINE LATVIA ar…
Lasīt vairākBieži iekaisušas mandeles? Izmēģini šos tautas padomus
Hronisks tonsilīts – ir gana daudz līdzekļu, kas palīdz ārstēt iekaisušas mandeles. * Četras tējkarotes ārstniecības salvijas aplej ar 2 glāzēm verdoša ūdens, stundu nostādina, tad izkāš. Skalo kaklu 3–4 reizes dienā. * Glāzi žāvētu vai pusglāzi svaigu melleņu ogu aplej ar puslitru karsta ūdens un vāra, līdz 1/3 ūdens novārās. Ar siltu skalo kaklu 3–5 reizes dienā. * Vidēji lielu bieti aplej ar 1–1,5 litriem ūdens un vāra līdz gatavībai. Bieti var apēst, bet…
Lasīt vairākViss, kas jāzina par banāniem! Receptes locītavām, ādai, matiem
Slaidie, pianista pirkstiem līdzīgie, eksotiski smaržojošie koši dzeltenie banāni vienmēr piesaista skatienu. Banānu latīniskais nosaukums Musa paradisiaca nozīmē “paradīzes mūza”, taču to dēvē arī par “gudrajo ēdienu”, “zināšanu koku”, “Ādama vīģi” un pat “paradīzes āboliem”. Indiešu viedie un brahmaņi banānus uzskata par brīnumēdienu un galvenokārt pārtiek no tiem. Ķīnā un Indijā tos dēvē par svētiem augļiem, un daudzas Austrumu pagodas būvētas, precīzi atdarinot banāna iegareno formu. Starp citu, banāni ir daudzgadīgi zālaugi, tikai gigantiski –…
Lasīt vairākUzmanību, infarkts! Pazīmes, kas liecina: tūlīt jāsauc ārsts
Ārsti infarkta slimniekus iedala trīs grupās: tajos, kas meklē palīdzību tūlīt (4 stundu laikā no lēkmes sākuma), tajos, kas kavējas meklēt ārsta palīdzību (12 stundas), un tajos, kas novēlojuši (kopš lēkmes sākuma pagājušas vairāk nekā 12 stundas). Saprotams, arī nāves gadījumi šajās grupās ir tieši proporcionāli aizkavēšanās laikam. Mediķiem ir zināmi daudzi gadījumi, kad cilvēks, jūtoties nelāgi, tomēr dodas uz darbu vai, nolēmis patrenēt muskuļus, kas negaidīti kļuvuši cieti kā akmens, ņem rokā hanteles… Infarkts…
Lasīt vairāk