Pagatavošana:
- Ņemiet 3 litru burku, kurā lieciet dilles, rīvētu gurķu kārtu, parasto gurķu kārtu, atkal rīvētus gurķus, sakapātus ķiplokus, parasto gurķu kārtu, atkal rīvētus gurķus.
- Uzberiet virsū sāli, rīvēto gurķu sulu, lielu mārrutku lapu.
- Varat nelikt parastos gurķus, bet vienkārši rīvētajiem gurķiem pievienot sakapātus ķiplokus, dilles, sāli, visu samaisiet un tad burku kārtīgi aizvākojiet.
- Ja jums nav mārrutku lapas, vāciņu no iekšpuses noziediet ar sinepēm – tad gurķi nepelēs.
- Aizvākoto burku uzglabājiet pagrabā, vēsā vietā (var, protams, ledusskapī), šādi konservētus gurķus var uzglabāt 1,5-2 gadus.
- Rīvētajiem gurķiem droši varat izmantot arī pāraugušus gurķus.
Noteikti neaizmirstiet dalīties arī ar citiem!
Avots: coocook.me