Zaļumos ar tumši zaļām lapām, jo īpaši spinātos, ir daudz karotenoīdu – tā ir augu savienojumu grupa ar spēcīgi izteiktām antioksidantu īpašībām. Ja tos ēd regulāri, karotenoīdus saturoši dārzeņi paaugstina organisma pretošanās spēju slimībām. Spināti arī ir labs sirdij veselīgā folāta avots.
4 porcijas
Sagatavošana 15 minūtes
Termiskā apstrāde 35 minūtes
Katrā porcijā ir • 250kkal • 14g proteīna • 24g ogļhidrātu, no tiem 8g cukuru • 11g tauku, no tiem 5g piesātināto • 6g šķiedrvielu
Iepriekš sakarsē cepeškrāsni līdz 190°C (170°C konvekcijas krāsni), gāze 5.
Pagatavošanas gaitu skatiet nākamajā lapā!