Cukurs ir daudzu veselības problēmu pamatā, veicinot aptaukošanos un nopietnas slimības, tostarp vēzi un diabētu.
Zināms arī, ka cukurs rada atkarību, tāpēc var būt grūti izslēgt saldumus no ēdienkartes.
ASV lauksaimniecības pārraugi aprēķinājuši, ka vidēji viens iedzīvotājs dienā patērē 34 (!) tējkarotes cukura. Tas ir vairāk nekā 500 kalorijas un vairāk nekā 45 kilogrami gadā.
Tāpēc, lai uzlabotu veselību, vajadzētu lietot mazāk saldumu vai vismaz aizstāt cukuru ar aizvietotājiem.
Neapstrādāts medus
Medū ir daudz dabīgā cukura. Tas ir lielisks pretmikrobu savienojumu, antioksidantu un aminoskābju avots. Šīs vielas ļoti labvēlīgi ietekmē veselību.
Saskaņā ar neseniem pētījumiem medus ir ļoti noderīgs svara kontrolei, miega traucējumu un sezonālo alerģiju novēršanai. Tomēr tas jālieto mērenā daudzumā. Iekļauj to sava rīta kokteiļa sastāvā vai pievieno tostam vai brokastu pārslām.
Stēvija
Stēvija ir viens no populārākajiem dabīgajiem saldinātājiem. Jāatzīmē, ka visi stēvijas produkti nav vienādi. Labākā ir zaļā lapu stēvija, jo tā sniedz lielāko labumu veselībai.
Lai lasītu rakstu tālāk un uzzinātu par citiem cukura aizstājējiem, šķiriet nākamo lapu!