Vistas filejas un maltās gaļas garšas brīnums

Sastāvdaļas:
● 400 g vistas filejas
● 300 g jebkādas maltās gaļas
● 1/2 paprikas
● 1/2 sīpola
● 2 ķiploka daiviņas
● 1 ola
● 4 šampinjoni
● 100 g rīvēta cieta siera
● sakapāti zaļumi
● garšvielas pēc garšas

Pagatavošana:
Vistas fileju sagriež vienādi lielos gabalos, viegli izdauza ar gaļas āmuriņu, uzber sāli, piparus, citas garšvielas.
Maltajai gaļai pievieno gabaliņos sagrieztu papriku, sakapātu sīpolu, ķiplokus, sāli, piparus, olu – visu samaisa.
Šampinjonus sagriež šķēlītēs.
Sieru sarīvē.
Vistas filejas gabalus liek veidnē, virsū liek malto gaļu ar papriku, aplī izkārto šampinjonu šķēlītes, vidū uzkaisa sieru.
Cepiet 200 grādu temperatūrā vismaz 35 minūtes.

Iesaki šo rakstu citiem!
loading...

Pievienot komentāru