Sastāvdaļas, kuras būs nepieciešamas gardās zupas pagatavošanai:
● 1,5 l auksta vārīta ūdens
● 1 citrons
● 3 cieti vārītas olas
● 2 gurķi
● 1 saišķītis redīsu
● skābais krējums, zaļumi pēc garšas
● sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošanas gaita:
Olas, gurķus un redīsus sagrieziet mazos gabaliņos.
Pievienojiet tiem klāt sakapātus zaļumus, skābo krējumu, tad visu rūpīgi samaisiet.
Maisījumu sadala porcijās šķīvjos, pārlej ar aukstu ūdeni un citrona sulu, pārber ar sakapātiem zaļumiem.