Veselīgie salāti “Pludmales figūra”

Sastāvdaļas:
● 1 bagete
● 3 ēdamkarotes olīveļļas
● ķiploki, varat likt klāt arī redīsus
● 5 vistu krūtiņas
● 1 lapu salātu saišķis
● 100 g Parmas siera
● 8 ķiršu tomāti

Pagatavošana:
Bageti sagriež šķēlēs, garoziņas nogriež, baltmaizi sagriež gabaliņos.
Baltmaizes gabaliņus liek sausā veidnē, cep 180°C temperatūrā, 15 minūtes, kamēr kļūst zeltaini.
Pannā uzkarsē olīveļļu, pievieno sakapātus ķiplokus, tos pakarsē.
Ķiploku-olīveļļā apcep baltmaizes grauzdiņus 2 minūtes.
Vistu krūtiņas grilē.
Traukā kārto sapluinītus lapu salātus, rupjās sloksnītēs sagrieztu grilētu vistas gaļu, baltmaizes grauzdiņus, ķirštomātus, uzlej pāri palikušo ķiploku-olīveļļu, uzkaisa rīvētu Parmas sieru.

Pievienot komentāru