Šie ir lieliski salāti visiem tiem, kas vēlas nedaudz notievēt, jo starp sastāvdaļām ir šķiedrvielām bagātā selerija, veselīgais tuncis un citi slaidajai līnijai “draudzīgi” produkti.
Sastāvdaļas
1 bundžiņa konservēta tunča
2-3 selerijas kāti
1 gurķis
2-3 olas
2 ēdamkarotes olīveļļas
1 ēdamkarote citrona sulas
Sāls, svaigi malti pipari – pēc garšas
Zaļumi – pēc garšas
Pagatavošana
Sīki sagriež seleriju. Gurķi sagriež mazos kubiņos. Sajauc ar kapātiem zaļumiem.
Cieti vārītas olas sagriež kubiņos.
Tunci saspaida ar dakšiņu, bet ne pārāk mazos gabaliņos.
Mērcei sajauc olīveļļu, citrona sulu, sāli un maltus piparus.
Bļodā liek kārtu gurķu un seleriju, pēc tam olas un tunci. Pārlej ar mērcīti.
Labu apetīti!