Sastāvdaļas
- 400 g svaigu kāpostu
- 6 āboli
- 1 ēdamkarotes sasmalcinātu diļļu
- sāls, mazliet cukurs
- 1/2 glāzes krējuma (ja āboli ir saldi, krējumam pielej mazliet citronu sulas vai etiķa)
Pagatavošana
- Kāpostus sagriež salmiņos, ar koka piestiņu saberž, līdz rodas sula, pārkasa ar sāli un cukuru (pēc garšas).
- Ābolus sarīvē lielās skaidiņās, pievieno kāpostiem.
- Krējumam pieber dilles, tad pārlej salātiem un viegli ar dakšiņu izcilā.
- Liek salātu traukā, pārkaisa ar zaļumiem.
Lai labi garšo!