Pagatavošana:
- No sākuma uzkarsējiet krāsni līdz 180°C temperatūrai.
- Darba virsmu nokaisiet ar miltiem un izrullējiet vienu mīklas plāksni, tad ieklājiet to ietaukotā veidnē.
- Ja nepieciešams, izlīdziniet to ar rokām.
- Sakuliet krēmsieru kopā ar vaniļas un parasto cukuru, olu – maisiet, līdz iegūta viendabīga masa.
- Krēmsiera masu klājiet virsū ieklātajai mīklai.
- Ķiršus bez kauliņiem (vai džemu) lieciet virsū krēmsiera masai, pārberiet visam pāri cukuru.
- Izrullējiet otru mīklas plāksni, sagrieziet to 1 cm platās sloksnēs, ar to izveidojiet restītes dekorējumu pāri ķiršu masai.
- Cepiet aptuveni 30-35 minūtes.
Lai jums labi garšo!