Tiem, kam garšo marinēti sīpoli, kā arī tiem, kas reizēm no šašlika marinādes mēdz ķeksēt ārā marinētos sīpolu gabaliņus, šī recepte būs tieši laikā.
Ja arī jūs parasti no šašlika marinādēm lasāt ārā iemarinētos sīpolus un ar gardu muti tos notiesājat, tad ziniet, šī vieglā recepte sniegs jums patiešām gardu rezultātu, turklāt ļoti īsā laikā.
Būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 2 – 3 lieli sīpoli (baltos un sarkanos sīpolus nepieciešams marinēt atsevišķi)
- 1 glāze iepriekš uzvārīta ūdens
- 4 ēdamkarotes 9% galda etiķa
- 1 ēdamkarote cukura
- 1 tējkarote sāls
Pagatavošana:
Sīpolus sagrieziet gredzenos vai pusgredzenos.
Marinādei: sajauciet kopā cukuru, sāli, etiķi un ūdeni.
Ar pagatavoto marinādi aplejiet sīpolus. Pēc 20 minūtēm lejiet nost marinādi un sīpoli ir gatavi!
Labu apetīti!