Pagatavošana:
- Sajauciet kopā visas mīklas sastāvdaļas.
- Malto gaļu apcepiet sakarsētā pannā kopā ar smalki sagrieztu sīpolu.
- Veidni izklājiet ar cepamo papīru.
- Kārtām lieciet pildījumu – no sākuma šampinjonus, tad rīvētu sieru, vārītos rīsus, ceptu malto gaļu ar sīpolu un zaļās pākšu pupiņas.
- Virsū pārlejiet mīklu.
- Veidni lieciet 175 grādu temperatūrā sakarsētā krāsnī un cepiet aptuveni 40 minūtes.
- Kad pīrāgs būs izcepies, veidni izņemiet no krāsns un atstājiet to 20 minūtes atdzist.
- Tad veidni apgrieziet otrādi uz pasniegšanas šķīvja, lai izņemtu ārā pīrāgu.
Tas arī viss! Lai jums labi garšo!