Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
● 150 g cieta siera
● 220 g miltu
● 120 g sviesta
● 4 ēdamkarotes piena
● 1/4 tējkarotes sāls
Pagatavošana:
- Krāsni uzkarsējiet līdz 200 grādu temperatūrai.
- Virtuves kombainā lieciet miltus, sāli, sviestu, kā arī rupji sarīvēto sieru.
- Visu sasmalciniet drupačās.
- Pielejiet klāt pienu un vēlreiz visu sakuliet.
- No masas izveidojiet bumbu.
- Mīklu izrullējiet divu milimetru biezumā, varat izspiest no tās formiņas vai vienkārši sagriezt kvadrātos, trīsstūros.
- Formiņas vai kvadrātiņus lieciet ietaukotā veidnē, kur tos cepiet 10 minūtes, kamēr uzkodām parādās garoziņa un virsma vairs nav mīksta.
- Tas arī viss – lai jums labi garšo!