3. Biezpiena mērce ar pilnpienu
100 g biezpiena, 3/4 – 1 litrs pilnpiena, sāls, cukurs, ķimenes vai sinepes.
Biezpienu izrīvējiet caur sietu, pievienojiet klāt pārējos produktus, pielejiet klāt pienu un samaisiet visu, līdz iegūta viendabīga masa.
4. Asā biezpiena mērce pikantuma cienītājiem
1 litrs biezpiena mērces, 1/4 tējkarotes piparu, 1/2 ēdamkarotes mārrutku, 1/2 tējkarotes sinepju,
1/2 sīpols.
Biezpiena mērcei pievienojiet klāt visas piedevas un sasmalcinātu sīpolu, labi sakuliet.
5. Neparastā biezpiena mērce
800 g biezpiena, 200 g kondensēta piena, 1 ēdamkarote sinepju, 1-2 paprikas, 2-3 sīpolu loki, sāls.
Biezpienu izberziet caur sietu, sajauciet kopā ar pienu, sinepēm, pielieciet klāt sasmalcinātus lokus un smalki sagrieztu papriku.
Ja jums noderēja kāda no šīm receptēm, noteikti dalieties arī ar citiem!