Kreptīgi, gardi, spēj ātri pieštaukāt kuņģi – tieši tas, kas vajadzīgs pēc ilgas un smagas darba dienas. Tos var ātri pagatavot un divtik ātrāk apēst. Neticiet? Izmēģiniet šo recepti paši!
Sastāvdaļas:
● 1 kūpināta vistas kāja (var izvēlēties arī jebkuru citu vistas daļu pēc saviem ieskatiem)
● 200 g siera
● 2 tomāti
● 300 g šampinjonu
● 1 bundža olīvu
● majonēze, sāls, pipari un citas garšvielas pēc garšas
Pagatavošana:
- Vistas kāju (vai jebkuru citu ķermeņa daļu) sadaliet mazākos gabalos, noņemiet nost ādu un liekos taukus, sagrieziet nelielos salmiņos. Ja vēlaties, varat griezt kopā ar visu ādu – tā būs treknāk.
- Sieru sagrieziet mazos gabaliņos vai rupji sarīvējiet.
- Tomātus pārgrieziet uz pusēm, izņemiet sēklotni, nolejiet nost sulu un sagrieziet salmiņos.
- Lielos šampinjonus sagrieziet gabaliņos, mazos atstājiet veselus un apcepiet tos sakarsētā augu eļļā uz pannas.
- Visas salātu sastāvdaļas samaisiet kopā, pārlejiet ar majonēzi, uzberiet virsū sāli, piparus, citas garšvielas, un vēlreiz samaisiet.
Lai jums labi garšo!