Klasisks, neatvairāms vārītais krēms saldām kūkām, tortēm, smalkmaizītēm

Gardais smalkmaizīšu, kūku, toršu krēms, kas patiks kā lielam, tā mazam. Neesat nekad tādu gatavojuši? Šo recepti būs vien jāpamēģina!

Sastāvdaļas:
● 500 ml piena
● 200 g cukura
● 1 tējkarote vanilīna
● 50 g miltu
● 4 olu dzeltenumi

Pagatavošanas gaita:
Olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru, vanilīnu un miltiem viendabīgā masā.
Pienu uzvāra, tajā lej olu masu, samaisa.
Iegūto masu liek uz uguns un vāra, kamēr sabiezē.

Tas arī viss!

Pievienot komentāru