Galviņkāpostos ir virkne organismam vērtīgu vielu. Minerālsāļi, īpaši kālijs, ar ko kāposti ir ļoti bagāti, sekmē liekā šķidruma izvadīšanu no organisma.
Turklāt kālijs, kā zināms, nepieciešams muskuļiem, sirdsdarbībai un daudzu fermentu procesiem. Arī šo īpašību dēļ kāposti ir ļoti veselīgi visiem, kas sirgst ar sirds un nieru kaitēm un kuriem ir ūdens un sāļu maiņas traucējumi.
Kāposti īpaši bagāti ar C vitamīnu – tā dārzenī ir tikpat, cik apelsīnos un citronos. Tāpēc kāposti veicina holesterīna izvadīšanu no organisma un novērš aterosklerozes attīstību. Dziednieciski ir gan svaigi, gan skābēti kāposti, un ir virkne slimību, kuras tie palīdz pieveikt. Piemēram…
Angīna
Angīnas gadījumā kaklam apliek viegli izdauzītas (kā karbonādi) balto galviņkāpostu lapas un apsien ar šalli. Izlietotās lapas pret svaigām maina ik pēc divām stundām. Ja iekaisusi rīkle, kaklu skalo ar ūdenī atšķaidītu kāpostu sulu.
Bezmiegs
Uzlabot miegu palīdz svaigi spiesta kāpostu sula ar cukuru, kas sajaukta ar kāpostu sēklu novārījumu.
Gastrīts
Pret hronisku gastrītu, kā arī tā profilaksei ieteicami skābēti kāposti (īpaši, to sula).
Aizcietējums
Silta skābētu kāpostu sula palīdz mīkstināt vēdera izeju. Ja aizcietējums ļoti stiprs, brokastīs jāapēd paliela deva sīki sakapātu kāpostu un ābolu. Neko citu ēst nedrīkst.
Aknu un žultspūšļa kaites
Senāk dziednieki aknu slimību ārstēšanai ieteica lietot skābo kāpostu un tomātu sulas maisījumu (pa pusglāzei no katra).
Uzmanību! Ja ir akmeņi žultspūslī, skābētus kāpostus lietot nedrīkst.
Bronhīts
Viegli izdauzītu balto galviņkāpostu lapu apziež ar medu un uzliek krūtīm.
Dažādas brūces
Sacietējušās asinis no brūces ātri atmiekšķina skābo kāpostu sula.