Pagatavošana:
- Gurķus sagrieziet plānās ripiņās, pētersīļus sakapājiet, bet ķiplokus saspiediet ķiploku spiedē.
- Visu samaisiet, pievienojiet klāt cukuru, sāli, etiķi un vēlreiz samaisiet.
- Atstājiet šādi gurķus uz 12 stundām.
- Gurķus lieciet tīrās, iepriekš izkarsētās burkās (tās iepriekš nomazgā un izskalo ar verdošu ūdeni).
- Gurķus lieciet burkās, kopā ar visu sulu. Katrā burkā lieciet 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.
- Burkas aizvākojiet ciet, tās droši varat uzglabāt ledusskapī.
Lai jums labi garšo!