Pagatavošanas gaita:
- Vistas gaļu no sākuma izvāriet, bet pēc tam sīki sagrieziet.
- Sīpolu sagrieziet pusgredzenos, vienu cukini sagrieziet mazās šķēlītēs.
- Uzkarsējiet divas ēdamkarotes augu eļļas, cepiet tajā sīpolus aptuveni divas minūtes, pievienojiet tiem klāt cukini un sautējiet visu kādas 10 minūtes.
- Olas sakuliet kopā ar sāli, izmantojot putojamo slotiņu.
- Pievienojiet klāt biezpienu, saldo krējumu, miltus, 1/2 rīvēta siera – visu kārtīgi samaisiet.
- Pievienojiet klāt ceptos dārzeņus, vistas gaļu, pieberiet arī sāli un piparus pēc garšas. Atkal visu samaisiet.
- Veidni ar noņemamām malām ieziediet ar eļļu, nokaisiet ar miltiem, lieciet tajā mīklu, uzberiet pa virsu timiānu un piparus.
- Virsū lieciet otru cukini, kas sagriezts šķēlītēs, pārkaisiet to ar atlikušo rīvēto sieru.
- Cepiet 180 grādu temperatūrā kādas 30 minūtes.
- Tad palieliniet krāsns temperatūru līdz 220 grādiem un turpiniet cept vēl 10 minūtes.
Lai jums labi garšo!