Ķirbju medus ir īsts balzāms jūsu aknām, un vēl tas uzlabo gremošanu, tam piemīt atslābinošas īpašības. Ķirbju medu ieteicams lietot aptaukošanās, nieru un urīnpūšļa saslimšanu gadījumā.
Lai iegūtu ķirbju medu, ir vajadzīgs ķirbis, tam ir jānogriež augša un jāizņem viss mīkstums.
Pēc tam ķirbī ir jāieber cukurs tā, lai tas sasniegtu ķirbja malas, jāapklāj ar iepriekš nogriezto augšu un ķirbis jānovieto bļodā.
Ķirbim ir jāstāv bļodā tik ilgi, līdz miza paliks mīksta.
Pēc tam viss ķirbja saturs jāielej burkā.
Tas arī ir ķirbju medus.
Medus ir jāuzglabā ledusskapī.
Ķirbju medu var dzert jebkurā daudzumā un jebkurā laikā.
Avots:
