Pagatavošanas gaita:
Bietes pārlejiet ar ūdeni un lieciet vārīties. Kad biešu ūdens sāk burbuļot, turpiniet vārīt vēl vismaz 20 minūtes, tad nolejiet nost ūdeni, bietes strauji atdzesējiet aukstā ūdenī – šādi tās būs viegli nomizojamas.
Kamēr bietes vārās, sakapājiet vārītās olas, sarīvējiet sieru, sasmalciniet dilles, lokus un pētersīļus – visu liek bļodā.
Pievienojiet klāt zaļos zirnīšus, kubiņos sagrieztas bietes un piespiediet arī ķiplokus.
Pēc garšas pievienojiet klāt sāli, maltus melnos piparus un majonēzi. Visu samaisiet.
Lai labi garšo!