Ar sieru, kartupeļiem un ķiplokiem pildītie šampinjoni

Sastāvdaļas:
● 16 šampinjoni
● 3 kartupeļi
● 150 g siera
● 3 ēdamkarotes majonēzes
● 3 ķiploka daiviņas
● zaļumi pēc garšas
● sāls, pipari pēc garšas

Pagatavošanas gaita:
Kartupeļus kārtīgi nomazgā, vāra ar visu mizu.
Vārītajiem kartupeļiem novelk mizu, smalki sarīvē, arī sieru sarīvē.
Ķiplokus saspiež ķiploku spiedē.
Sakapā zaļumus.
Kartupeļus samaisa ar zaļumiem, ķiplokiem un sieru, pieber sāli, piparus pēc garšas – samaisa ar majonēzi.
Šampinjoniem uzmanīgi nogriež kātiņus, atstāj tikai cepurītes.
Sēņu cepurītes pilda ar kartupeļu maisījumu.
Cep 200°C temperatūrā, 15 minūtes.

Iesaki šo rakstu citiem!
loading...

Pievienot komentāru