Kā zināms, angļi tēju mēdz dzert ar pienu – šāds dzēriens ir ļoti barojošs, kas viegli uzsūcas. Pienu var pievienot jebkurai tējai.
Mums šādas tradīcijas nav, toties tēju ar citronu (var izmantot arī citus citrusaugļus) dzeram labprāt. Lai arī aromāts pazūd un tējas krāsa mainās, dzēriena stiprumu tas neietekmē, bet ārstnieciskās īpašības pastiprinās.
* Stiprs atdzesēts melnās un zaļās tējas maisījuma uzlējums, kam pievienots nedaudz sausā vīnogu vīna (tējkarote uz glāzi) ir labs līdzeklis acu skalošanai, ja ir iekaisuši plakstiņi vai konjunktivīts.
* Vidēji stipra silta tēja ar citronu, melnajiem pipariem un medu ir labs sviedrējošs un urīndzenošs līdzeklis elpceļu un plaušu saaukstēšanās slimību gadījumā.
* Ļoti stipru, karstu un saldu tēju (saldinātu ar cukuru) ar pienu iesaka dzert kā pretindi, ja notikusi saindēšanās ar narkotikām, alkoholu vai medikamentiem.
Un vēl. Mēs parasti tējas saldināšanai izmantojam cukuru, taču, kā secinājuši vācu zinātnieki, pārāk liela cukura deva mazina B1 vitamīna saturu dzērienā. Tāpēc daudz cukura likt nav ieteicams, bet vēl labāk tējas saldināšanai izmantot medu.