Pagatavo mājās kraukšķīgo augļu musli ar augļiem – vari katru nedēļu veidot citu kombināciju garšīgākam rītam.
4 porcijas. Sagatavošana 10 minūtes, plus 15 minūtes uzbriedināšana
Katrā porcijā ir 295kkal, 8g proteīnu, 41g ogļhidrātu, no tiem 22g cukuru, 12g tauku, no tiem 1g piesātināto, 6g šķiedrvielu.
Pagatavošana
100g auzu pārslu liek lielā bļodā, iemaisa 1 ēdamkaroti saulespuķu sēklu, 1 ēdamkaroti ķirbja sēklu, 25g sasmalcinātu lazdu riekstu, 25g sasmalcinātu mandeļu un 1 ēdamkaroti smalki sakapātu, ēšanai gatavu žāvētu aprikožu.
Pieliek 2 ar visu mizu rīvētus deserta ābolus un 125 g melleņu.
Pielej 200ml apelsīnu sulas, atkal apmaisa un atstāj ievilkties 15 minūtes.
Kad gatavs pasniegšanai, sadali musli četrās bļodiņās un katrā bļodiņā pieliek ½ tējkaroti brūnā cukura un 1 ēdamkaroti ar kaudzi jogurta bez piedevām.
Šefpavāra padomi
Pārmaiņas pēc auzu pārslām pievieno pilngraudu sajaukumu, piemēram, kviešu vai rudzu pārslas. Kraukšķīgākam musli raupji sakapā aprikozes un mandeles atstāj veselas.