Man ļoti garšo kūciņas “Vecrīga”, turklāt tas ir tieši gardā krēma dēļ, ko tajās pilda. Uzzinot šo recepti, es reizēm šo krēmu pagatavoju tikai tādēļ vien, ka man to patīk ēst karotēm. Tas tiešām ir tik ļoti gards!
Tā pagatavošana nebūt nav sarežģīta – čiks, un tas būs gatavs! Tikai neiztukšojiet trauku pirmajā rāvienā, kā tas bija man.
Būs nepieciešams:
- 400 g saldā krējuma (35%)
- 150 g pūdercukura
- 1/2 tējkarotes citrona miziņu
- 500 g biezpiena (9%)
Pagatavošana:
- Ņemiet saldo krējumu, pūdercukuru un citrona miziņu, šo visu sakuliet stingrās putās.
- Noregulējiet savu mikseri uz lēnākajiem apgriezieniem un, nemitīgi turpinot kult, pamazām pievienojiet masai klāt biezpienu.
- Tieši tik vienkārši ir pagatavojams šis krēms!
Lai jums labi garšo!