Sastāvdaļas
● 500 g vājpiena biezpiena
● 3 olas
● 100 ml piena
● 125 g ķirbja
● 3 ēdamkarotes mannā
● 1 tējkarote cepamā pulvera
● 1 tējkarote malta kanēļa
● cukurs pēc garšas
Pagatavošana
- Sakuļ biezpienu, pienu, olas, cukuru, mannā, cepamo pulveri, izmantojot blenderi.
- Maisījumu sadala 2 daļās.
- Ķirbi smalki sarīvē, izspiež lieko sulu, pievieno kanēli un cukuru – samaisa ar pusi biezpiena masas.
- Veidni ietauko, pamīšus liek 2 ēdamkarotes baltās un oranžās masas.
- Cep 180°C temperatūrā, 45 minūtes.
- Gatavu kūku atdzesē.