Maigs, vienmērīgs biezpiena sacepums

Kuram gan negaršo biezpienmaizītes, biezpiena sacepumi, biezpiena sieriņi… īsāk sakot – viss, kas saistīts ar biezpienu. Ja arī jūs esat šī veselīgā produkta cienītāji, ielūkojieties šajā gardajā receptē.

Jums būs nepieciešams:

● 500 g biezpiena (vienalga ar kādu procentuālo tauku saturu)
● 4 olas
● 7 ēdamkarotes cukura
● 2 ēdamkarotes skābā krējuma
● 2 ēdamkarotes kartupeļu cietes
● vanilīns
● rozīnes (pēc vēlēšanās)

Pagatavošana:

  1. Sakuliet kopā biezpienu, olu dzeltenumus, cukuru, skābo krējumu, kartupeļu cieti un vanilīnu.
  2. Atsevišķi sakuliet olu baltumus.
  3. Biezpiena masu samaisiet kopā ar olu baltumiem.
  4. Pēc vēlēšanās pievienojiet klāt rozīnes vai citus žāvētus augļus, ogas.
  5. Mīklu lieciet cepamajā veidnē, kura izklāta ar cepamo papīru, pāri papīram vēl ieziesta eļļa.
  6. Cepiet 180-200 grādu temperatūrā, vēlams kādas 30-40 minūtes.
  7. Labu apetīti!

Pievienot komentāru