Ja arī jums svarīgi dienā uzņemt noteiktu olbaltumvielu daudzumu, iesakām izmēģināt šos vienkāršos vārītu olu salātus, kuriem klāt būs jāpieliek mazlietiņ citronu sulas. Ēdiens, kas labs kā sportistiem, tā arī tiem, kas ievēro diētu un veselīgu dzīvesveidu.
Sastāvdaļas:
● 1 ēdamkarote sinepju
● 2 ēdamkarotes citrona sulas
● 1/3 glāzes majonēzes
● 1,5 tējkarotes rozmarīna, bazilika, timiāna
● sāls, pipari pēc garšas
● 8 olas
Pagatavošana:
- Cieti novāriet olas, pēcāk tās nolupiniet.
- Gatavojiet mērci salātu pārliešanai – majonēzi samaisiet kopā ar sinepēm, citrona sulu, sāli, pipariem – ja vēlaties, varat pievienot arī citas garšvielas pēc saviem ieskatiem.
- Olas baltumus sagrieziet mazos gabaliņos, dzeltenumus sadrupiniet un visu pārlej ar mērci. Beigās kārtīgi samaisiet.
Tas arī viss! Olbaltumvielu lādiņš gatavs!